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动物油和植物油的优点和缺点

动物油和植物油所包含不同的成分。由动物油设备提炼出的动物油主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点相对来说比较高；而植物油主要含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低。一般人认为熔点高的饱和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，导致动硬化；熔点低的不饱和脂肪酸，牡丹籽油预处理设备，不容易凝固、沉淀在血管壁上。

花生榨油机经济效益分析

一、以小规模每日提炼500公斤机榨毛油（97%的成品率）为例：

1、综合成本合计 6778元

其中：毛油成本：515公斤x13元/公斤=6695元；电费：25元/500公斤；人工1人：50/天 ；

添加剂：8元/500公斤

2、产值：500公斤x16元/公斤=8000元

3、利润=7500元-6778元=722元 即每日可获利1222元。

二、以小规模每日提炼500公斤火锅油（98%的成品率）为例：

1、综合成本合计 3141元

其中：火锅油成本 510公斤x6元/公斤=3060元 电费：25元/500公斤 人工：50元/天x1人=50元

添加剂：6元/500公斤

2、产值：500公斤x10元=5000元

3、利润：5000-3141=1859元 即每日可获利1859元

动物油的质量好与坏，取决于这套动物油设备的各个单机性能。在这条生产线中，有两个环节是非常重要的，上海预处理设备，那就是冻肉破碎环节和油料熬炼环节。为什么只有这两个化解重要呢，脱臭，脱色环节就不重要吗。不能说其他环节不重要，橄榄油预处理设备，只能说这两个环节尤为关键。

冻肉破碎环节为什么关键

这个环节是将冷冻的油料破碎成了直径仅为三到五毫米的均匀颗粒。这样这些物料进入到预热锅后，会更好的进行预热，鸡油预处理设备厂家，并形成良好的固液混合体，能达到一种平衡的状态。如果破碎的效果不好，颗粒有大有小，则会造成预热效果下降，造成一种连锁式的循环。