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动物油脂是指以构成动物有机体的脂肪组织所提炼出的固态或半固态脂类，主要供人类食用，是膳食结构中脂肪营养素的重要来源，部分被用作饲料，化工原料和其他特殊工业用料.食用动物油脂因含较高的饱和脂肪酸，近年来，直接食用的人群大大减少.食用动物油脂有很好的起酥性，作为起酥油广泛用于糕点，面包，饼干等食品加工业.特别是猪油，牛油，羊油单独或与植物油混合，鸡油熔炼设备报价，经分提，选择性氢化，酯交换工艺，生产人造奶油，起酥油，代可可脂等油脂深加工产品.

动物油设备的优点是什么

1、动物油设备的加工环境为真空负压。在此条件下，高温加热可以有效避免物料与空气接触时的氧化现象，保证成品质量。

2、在冶炼过程中，真空系统可以直接提取内部水分，鸡油熔炼设备销售，有效去除车间内的蒸汽和异味，确保车间工作环境清洁卫生。

3、我们的设备在整个过程中不产生废水或气体，陕西鸡油熔炼设备，这有利于环境，鸡油熔炼设备图片，降低了制造商处理污染物的成本。

动物油和植物油的优点和缺点

动物油和植物油所包含不同的成分。由动物油设备提炼出的动物油主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点相对来说比较高；而植物油主要含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低。一般人认为熔点高的饱和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，导致动硬化；熔点低的不饱和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。